PATATA MONALISA (1kg)

És juntament amb la Kennebec una de les patates més versàtil a la cuina.És la més comuna ,  serveixen per a tot, encara que són més ideals per fregir , encara que per què no per cocció i forn.És potser la patata més versàtil del mercat.  Bullida es fa ràpid i queda tova i al forn també es fa més ràpid i queda estovada. No es recomana per fer purés, però sí que pot utilitzar per fregir, encara que no és tan ideal com l’agra.