Primers a escollir
3 BLEDES 3 TEXTURES 3 ELABORACIONS.
BROQUIL VERD I NEGRE GRATINAT AMB CARXOFES.
SOPA DE CARXOFES AMB MUSCLOS TARONJA.
OU”SURPRISE”AMB SALSA SASSENACH.
CROQUETES DE CALÇOT I SALSA DE LA iAiA
SEGONS a escollir
POLLASTRE AL CURRI.
GARRÓ DE PORC AMB “PIL PIL”DE CALÇOTS I CREMÓS DE PATATA.
SALMÓ CONFITAT A BAIXA TEMPERATURA AMB PÈSOLS I CELERÍ.
TRINXAT DE COL PAPARINA AMB CANSALADA I MAIONESA DE KIMCHI.
MACARRONS AL CARDENAL “RICHELIEU”.
PREU MENÚ:11,25€
POSTRES a escollirLINGOT DE MADUIXES AMB XOCOLATA BLANCA I IOGURT.
PERES AL VI ESCUMOSES.
CHESSES LOVE (Pastís de formatge i maduixa)
MOUSSE DE LLIMONA AMB GERDS I CANYELLA.
MOUSSE DE PLÀTAN,CAFÈ,LLIMA I CURRI.
ARRÒS DE PAGÈS AL FOC
ING:ALLS SECS, ARRÒS, CALÇOTS, CALDO DE POLLASTRE, CARBASSÓ, CARXOFES, CEBA FIGUERES, MONGETA TENDRE, PEVROT VERD I VERMELL, PÈSOLS, PORRO, TOMÀQUET i XAMPINYONS.
PREU PER RACIÓ
7,00€
(+ 10 € DIPOSIT PER PAELLA)