BRÒQUIL VERD/COLIFLOR VERDE

2,90

El bròquil –i tota la família de les crucíferes o cols– contenen indols i altres substàncies amb un efecte anticancerigen reconegut.

L’indol-3-carb és una substància que sembla que té un efecte beneficiós a l’hora de fer front al càncer de mama, ja que neutralitza les formes d’estrògens que poden desencadenar el tumor.