BITXO/PICANTE (250gr)

0,30

L’alcohol és considerat un picant calent, com el romaní, l’all, la ceba, el clau, l’arrel seca de gingebre, el bitxo, el pebre negre, els pebrots picants, el pebre de Caiena, el fonoll, l’anís, l’anet, els grans de mostassa i la nou moscada.

“Un consum excessiu de picant calent provoca mal de cap, i a més pot agreujar les inflamacions, les vermellors, els èczemes, les picors”, explica el metge Jorge Pérez-Calvo, que afegeix que “els primers efectes de l’abús del picant calent els notarà el fetge i el pulmó.